第1回栄養ワークショップが実施されました。

2014年12月19日、栄養不良対策行動ネットワーク(NAM)により栄養に関する知識の普及のために、栄養事業に取り組む方々向けのワークショップ「国際栄養の現状と課題」が開催されました。

国際協力NGO、コンサルタント、公益団体、大学などから約20名が参加し、内容は、国際栄養対策の潮流、栄養不良の現状分析(栄養不良の基礎概念、判定方法、調査手法)、そして栄養改善の効果的介入などでした。

ともすれば理論的になってしまいがちな内容を、講義、演習、ディスカッションなどを組み合わせ、なるべくわかりやすく実践的で参加型の形式にすることで参加者の皆様からも好評を得ることが出来ました。

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