HLPE Report on Water for Food Security and Nutrition

人間の生活にとって水は欠かせないものであり、人間の食糧安全保障や栄養にとっての鍵です。安全な飲み水と衛生は、万人にとって良好な栄養、健康、そしての尊厳の基礎です。WHOとUNICEFによる最新の推定では、2011年時点で世界の人口、25億人の36%がトイレ施設へのアクセスがなく、7.7億人が 不安全な飲み水を飲んでいます。地球上の全ての人の尊厳、健康、食糧、そして栄養のために水を守ることは、人類が現在直面する最大の課題のひとつですあり、持続可能な開発アジェンダの重要課題です。この報告書は、世界中の栄養、食糧安全保障、農業、水、そのほか全ての関係セクターにおける政策の立案者と実行者に向け、この課題を克服するための提言を盛り込んでいます。

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