農村女性による経済活動支援

  • 特定非営利活動法人パルシック
  • 2013~2018
  • 東ティモール

コーヒー生産者協同組合コカマウの女性メンバーたちの生計向上に向けて、食品加工商品の可能性を探ってきました。家計への主な収入源がコーヒーからの収入で、多くの家庭では男性がお金を受け取っていること、収入は1年に1度だけということ、また男性はお金をお酒やタバコに費やしがちということから、女性たちが直接収入を得られるようにするためです。そら豆のフライド・ビーンズ「ソラマメチップスなど販売。

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